Ricetta: risotto fragole e menta

Si, anche io ho storto il naso la prima volta che ho sentito che qualcuno aveva avuto la geniale idea di mettere le fragole nel risotto. Siccome però sono fatta strana e la mia curiosità vince sempre e comunque la diffidenza nei confronti delle cose che non conosco e quindi ho deciso di provare questa ricetta strana anche io.
Le prime formule mi piacevano, ma avevano siccome avevano sempre qualcosa nel gusto che non tornava alla fine ho deciso di rivederlo un po’ sino a trovare la ricetta perfetta (per il mio gusto ovviamente).  Continua a leggere

Annunci